Heft 03
Editorial
Kurt-Dietrich Rathke zum 80. Geburtstag 285
Sosnitza
Lebensmittel und Sicherheit 286
Abhandlung
Nöhle
Food Fraud: Lebensmittelbetrug aus naturwissenschaftlicher Perspektive 288
Kügel
Der Entwurf zur Neuregelung von § 40a LFGB 300
Foerste
Allergen-Kennzeichnung: Pflicht · Freiwillig · Haftung 333
Schroeder
Altersgrenzen für den Verkauf von Energydrinks aus Sicht des EU-Rechts 353
Rechtsprechung
BGH
1. Bundesgerichtshof – „Lernstark“ 365
Hüttebräuker
Anmerkung 380
2. Bundesgerichtshof – „Feuchtigkeitsspendendes Gel-Reservoir“ 389
Reinhart
Anmerkung 401
BVerwG
3. Bundesverwaltungsgericht – „nitratreiche Gemüsekonzentrate“ 407
Schmidt
Anmerkung 422
Dück
Anmerkung 437
Stellungnahmen und Berichte
Martell/Wallau
Drei aktuelle Beispiele zum Verhältnis von Unionsrecht und nationalem Recht – ebenso reizvoll wie schwierig 440
Die Autoren
Die Autoren 445
Verlag | Kontakt | Impressum | Mediadaten | Datenschutz | AGB | Autorenhinweise
