Heft 01
Editorial
Wechsel und Kontinuität 1
Abhandlungen
Reinhardt
Bilanzierte Diäten neu bilanziert 4
Birkefeld/Schäfe
Update Lieferkettenrecht: Was das LkSG von der Lebensmittelwirtschaft ab dem 1. Januar 2023 verlangt 25
Zechmeister
Erweiterung des lebensmittelrechtlichen Irreführungsverbotes – Eine misslungene Neuregelung 47
Rechtsprechung
EuGH
1. Gerichtshof der Europäischen Union – “medizinisch bedingter Nährstoffbedarf” 55
Meisterernst
Anmerkung 69
2. Gerichtshof der Europäischen Union – “Produktname” 78
Hagenmeyer
Anmerkung 88
OLG Hamm
3. Oberlandesgericht Hamm – “Volle Power für Ihr Immunsystem” 91
Memmler
Anmerkung 99
OVG Hamburg
4. Oberverwaltungsgericht Hamburg – “Abgrenzung Pestizidrückstand/Kontaminante” 104
Riemer
Anmerkung 111
OVG Niedersachsen
5. Niedersächsisches Oberverwaltungsgericht – “Unverzüglichkeit der Veröffentlichung” 115
Roffael/Wallau
Anmerkung 123
Stellungnahmen und Berichte
von Ameln/Messelhäußer/Prange
Ein Lebensmittelinfektionserreger vor dem EuGH: Anwendung der Lebensmittelsicherheitskriterien für Listeria monocytogenes 129
Comans
Leitfaden für die sensorische Prüfung von veganen und vegetarischen Lebensmitteln mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs 138
Die Autoren
Die Autoren 143
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