Heft 02
Editorial
Sosnitza
Lebensmittelrecht zwischen Renationalisierung und Harmonisierung in Europa 173
Abhandlungen
Dannecker/Dannecker
Zur Sanktionserwartung einer Geldbuße von mindestens 350 Euro als Voraussetzung der behördlichen Öffentlichkeitsinformation nach § 40 Abs. 1a Nr. 2 LFGB 175
Rathke
Nicht gesetzlich normierte Sorgfaltspflichten in fahrlässigen Verstößen gegen lebensmittelrechtliche Vorschriften – methodische Überlegungen (Teil 2) 211
Puschke
Der strafrechtliche Schutz vor Desinformationen über Lebensmittel – Zum Unrechtsgehalt von Food Fraud zwischen Lebensmittelbetrug und Irreführung 225
Kautz
Normkonkretisierung am Beispiel der Zuständigkeit der neuen Bayerischen KBLV 242
Rechtsprechung
BGH
1. Bundesgerichtshof – “Champagner Sorbet II” 265
Schoene
Anmerkung 275
VGH Hessen
2. Hessischer Verwaltungsgerichtshof – “Information über Hygienemängel” 281
Anmerkung 286
OVG Nordrhein-Westfalen
3. Oberverwaltungsgericht Nordrhein-Westfalen – “Information über Rückstände in Heidelbeeren” 287
Teufer
Anmerkung 293
Stellungnahmen und Berichte
Schöllmann
Die neuen Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs 301
Eichele
Nochmals: Die Anreicherung von Wein als verbotene Süßung 322
Girnau
Die Auswirkungen des EuGH-Urteils “Mutagenese” zu neuen Züchtungstechniken auf das Lebensmittelrecht 325
Roffael/Wallau
“Wir sollten sicherstellen, dass die Weisheit gewinnt” – Einige Überlegungen zur Notwendig-keit, die Vorschrift des § 40 Abs. 1a Nr. 2 LFGB “europäischer” zu lesen 331
Die Autoren
Die Autoren 337
Verlag | Kontakt | Impressum | Mediadaten | Datenschutz | AGB | Autorenhinweise
