Heft 04
Editorial
Hensel
Zwischen Wissen und Metaphysik – wo steht das Vorsorgeprinzip im Streit um die Risikobewertung des Pflanzenschutzmittelwirkstoffs Glyphosat? 447
Abhandlung
Meisterernst/Eberlein
Kontrollbarometer NRW – Voll gegen die Wand? 451
Rettenmaier/Krüger
Die (straflose) Verwendung von Probiotika in Säuglingsanfangsnahrung 469
Rechtsprechung
EuG
1. Gericht der Europäischen Union – „Dextro Energy“ 477
Seehafer
Anmerkung 512
BGH
2. Bundesgerichtshof – „Himbeer-Vanille-Abenteuer II“ 520
Conte-Salinas/Wallau
Anmerkung 527
OLG Düsseldorf
3. Oberlandesgericht Düsseldorf – „Verschönerung des Hautbildes“ 535
Holle
Anmerkung 552
Stellungnahmen und Berichte
Weyland
Die Sicherheitsbewertung von Lebensmitteln im Zusammenhang mit den Mikrobiologischen Richt- und Warnwerten der DGHM 558
Riemer
Tut gut 565
Die Autoren
Die Autoren 567
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