Staatliche Regelungsinstrumente zwischen Gesundheitspolitik und Paternalismus

ZLR 2022, 5

Böhm

Wie in Zukunft eine nachhaltige Ernährungspolitik betrieben werden sollte, ist eine wichtige Frage. Das dazu vorgelegte Gutachten des Wissenschaftlichen Beirats für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz (WBAE) ist in dieser Zeitschrift bereits kontrovers behandelt worden. Der vorliegende Beitrag ordnet insbesondere die im Gutachten vorgeschlagenen rechtlichen Instrumente in einen größeren Zusammenhang ein und zeigt Spielräume und Grenzen einer gesetzlichen Reglementierung gesundheitspolitischer Zielsetzungen auf.…

Böhm, ZLR 2022, 5-21

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