Die Bedeutung des Mindesthaltbarkeitsdatums bei Lebensmitteln nach neuem Recht

ZLR 2022, 54

Griese

Die Präzisierung des Sachmangelbegriffs im neuen Kaufrecht, das europäisches Richtlinienrecht umsetzt, im Bürgerlichen Gesetzbuch ab 2022 wirft auch für den Handel mit Lebensmitteln interessante Fragen auf. Der nachfolgende Beitrag untersucht die Folgen der Änderung am Beispiel des Mindesthaltbarkeitsdatums.

Griese, ZLR 2022, 54-72

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