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ZLR 2025, 612
OVG Niedersachsen 
5. Oberverwaltungsgericht Niedersachsen – “Plastikfremdkörper in Hähnchennugget” (Beschluss vom 12.02.2025, 13 ME 247/24)

Zur Widerlegung der Chargenvermutung ist der volle Beweis nötig, dass die vermutete Tatsache nicht vorliegt. Der Nachweis von Umständen, die die vermutete Tatsache lediglich als unwahrscheinlich erscheinen lassen, reicht nicht aus.

OVG Niedersachsen, ZLR 2025, 612-621 (Beschluss vom 12.02.2025, 13 ME 247/24)

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