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Taschenbuch der Lebensmittelkontrolle (2015), S. 136—139 
XV. Health-Claims-Verordnung (nährwert … 
Müller/Wallau/Grube 
Müller/Wallau/Grube
XV. Health-Claims-Verordnung (nährwert-und gesundheitsbezogene Angaben)
Taschenbuch der Lebensmittelkontrolle (2015), S. 136—139

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