Logistik von Lebensmitteln
Lebensmittelrecht, Transportrecht und
Qualitätsstandards
von
RA Rochus Wallau
Geschäftsbereichsleiter Lebensmittelrecht &
Qualitätsmanagement, Ingolstadt
Prof. Dr. Tobias Eckardt
Hochschule Bremerhaven
Dr. Georg Sulzer, Dipl.-Ing. agr. (Univ.)
Umweltgutachter, Sicherheitsingenieur sowie ö.b.u.v. Sachverständiger
(Qualitäts- und Umweltmanagement in der Lebensmittelindustrie, IHK Passau)
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